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稻蝦之“平養模式”與“育養分離”模式的幾點不成熟看法

出處:蝦稻道與蝦道稻 作者:水長軍 水產養殖網 2020-11-08 21:04:00

好久好久沒有更新了,主要是目前已不從事水產行業了,寫東西底氣不足。最近看了不少抖音、快手上的人在講什么平養模式和育養分離模式,想就這兩個模式說說自己的想法,不一定適合所有人,供大家參考。
我在前年提出的2080模式其實就是育養分離,大家看了的都知道,但當時剛試驗,還有不少不完善的地方,不完善的地方關鍵在成蝦田中的殘留蝦處理不干凈,導致第二年5-6月份成蝦田自繁蝦苗爆塘,如果完全按照我們的操作規程來,蝦苗育的早,那么,一季早蝦收入還是有保障的。但我們大多數人都沒有按照我說的去做(可能要求太高,大家操作不便),早苗育不出來,直接導致育養不分離了。就是現在,還是有大部分人不會去注意早苗的繁育,那么,育養分離就不會很成功。那么,如何處理成蝦田中殘留的蝦呢?方法有很多,田少的自己想辦法下籠子起、在放水干 田、上水時下籠子起,還有其他處理方法自己想。比如養鴨處理等等。辦法總比困難多。
平養模式是今年大家推崇最多的話題,這個其實早就有,我們說過,養蝦不是說非要溝,只要你有土能把四周的埂加高,能關住水,就能養蝦。前幾年大家都是圖挖溝更方便改造蝦田,成本低。平田養龍蝦,這個技術沒問題,大家沒必要質疑,平田養龍蝦有幾個好處,一個就是沒有深溝,水體上下交換更徹底,理容易,種草更方便,投飼料不用考慮投到深溝里,對工人更安全,不用擔心工人掉到深溝里產生危險,龍蝦更不容易缺氧,在清塘時龍蝦起的更干凈,后期更容易處理殘留的成蝦。不好的地方就是可能又要改造蝦田了,費錢。
有人說了,平田不好繁殖蝦苗。這是一個笑話,好吧。平田更好繁殖蝦苗,特別是更好繁育出早苗,成功的案例便是湖北石首市的丘陵田塊育蝦苗,差不多有幾萬畝,基本沒有田溝,田埂低,蝦苗早、產量高。沒有溝的田,如果育早苗,早插秧,早投種蝦到稻子中間,稻田中的水溫會在高溫時較低,能比一般的蝦田發育的更快。秋冬季水淺、水位 均等,對水溫的提升有好處,蝦苗能更好地生長(如果是北方冰層較厚,要注意加深水位保暖)。
還看到有人把原來的蝦塘埂全挖了,還到溝里,我說這也不用這么機械,要因地制宜,如果有可能,在成本沒有增加多少的情況下,要保留田埂埂面2米左右,高度1米左右,一個是能行電動三輪車,方便管理;一個是保水防汛什么的,都有好處。另外,也不是說把所有的溝都填平了,可以留一方溝或半方溝,方便排水、曬田,方便收集龍蝦、小魚、甲魚等水產品。實在不行,在一個角上留一個小坑,1-2分田。到時就會體會到妙用。

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