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兩家水產店膽大包天!鯉魚和黑魚檢出大問題,愛吃的朋友要小心了!

2020-12-18 16:47:00  水產養殖網  出處:中國質量報刊社        瀏覽量: 11916 次 我要評論
鯉魚和黑魚都是深受大家喜愛的魚類,含有豐富的營養,而且烹飪過后十分鮮美。但最近,鄭州市市場監督管理局網站發布關于食品安全監督抽檢情況的通告,這兩種魚類卻都被檢出不合格的情況。

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鄭州高新區梁杰海鮮活魚店銷售的1批次鯉魚(淡水魚),孔雀石綠檢出值為6.03μg/kg,標準規定為不得檢出,不符合國家食品安全規定。
孔雀石綠屬于三苯甲烷類化學物,既是染料,也是殺真菌、殺細菌、殺寄生蟲的藥物。《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》(農業農村部公告第250號)中規定,孔雀石綠為禁止使用的藥物,在動物性食品中不得檢出。孔雀石綠具有潛在致癌、致畸、致突變的作用,長期食用檢出孔雀石綠的食品可能會危害人體健康。

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鄭州市惠濟區付山東海海鮮水產店銷售的1批次黑魚(淡水魚),氧氟沙星檢出值為9.08μg/kg,標準規定為不得檢出,不符合國家食品安全規定。
氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物,因抗菌譜廣、抗菌活性強等曾被廣泛用于畜禽細菌性疾病的治療和預防。國家規定,禁止氧氟沙星用于食品動物,在動物性食品中不得檢出。氧氟沙星殘留在人體中蓄積,可能引起人體的耐藥性,長期攝入氧氟沙星超標的動物性食品,可能引起輕度胃腸道刺激或不適,以及頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀,大劑量還可能引起肝損害。

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在此提醒廣大消費者,如發現不合格產品,請向相關監管部門致電舉報,共同維護食品安全!

鄭州市市場監督管理局針對抽檢發現的問題,已對涉及單位依法處理,責令其查清不合格產品的批次、數量、流向,召回不合格產品,采取下架等措施控制風險,分析原因進行整改,并對存在的違法行為依法查處。(出處:中國質量報刊社)
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發布人:編號八九七五七
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