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  當前位置:水產資訊 → 對蝦價格總體上漲,局部 今天是:2021年09月17日 星期五 水產養殖網—水產行業專業信息平臺!

對蝦價格總體上漲,局部大漲,3天漲2塊!九月份對蝦市場會更復雜

2021-08-23 09:17:00  水產養殖網  出處:水產養殖網        瀏覽量: 2491 次 我要評論
原標題:對蝦價格總體上漲,局部大漲,3天漲2塊!九月份對蝦市場會更復雜,靜等這波疫情影響結束!

8月下旬了,在仍有疫情的影響下,在東海南海開海的情況下,這陣子南美白對蝦價格總體有所上漲,在廣西等地價格大漲,確實很不容易。希望隨著疫情的繼續好轉,對蝦價格能穩住并且能再回暖一些,讓堅持下來的養殖戶能看到希望。

從華南華東及環渤海灣地區的存量來看,環渤海灣地區南美白對蝦存量最多,其他產區的供應量都略顯不足,這恐怕是近期蝦價有所回暖的主要因素。水產養殖網了解到,無論是廣西北部灣廣東湛江,還是廣東珠三角、廣東潮汕福建漳州,還是江蘇浙江等地,目前的存量基本就夠維持本地區消耗需求的了,“多也不算多,少也不算少,供大于求的情況稍微有些好轉了”。

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近期缺貨最多的就是廣西北海欽州防城港等地了,存塘蝦越賣越少,價格持續上漲,“價格還在漲,光是這兩三天大概漲了一兩塊了,現在30條能賣到27元/斤,預計蝦價還要漲”,北海一個收購商告訴水產養殖網,目前塘口價格漲得比較快,但市場消費還是有些疲軟、批發價格漲不上去,虧本的流通商很多。廣東湛江等地區存塘的南美白對蝦數量也不多,不過由于目前湛江對蝦外運需求量不大,導致塘口價格不太理想,40條蝦收購價格大概是18-19元/斤。

廣東珠三角地區大蝦不多,40條蝦收購價格大概是20元/斤左右,目前整個廣東疫情控制的情況不錯,市場消費也在慢慢地恢復,由于目前本地區存量不多,供需總體還算平衡,蝦價會慢慢往上漲,但想大漲不太可能,“如果漲得厲害,湛江等地白對蝦過來就有優勢了,也會把蝦價上漲的速度拉下來”。

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福建漳州地區目前主要是龍海有外塘蝦在出,價格慢慢上漲,30條蝦收購價格是24元/斤,40條是21元/斤,50條是18元/斤,“漳州主要是龍海有點外塘蝦,漳浦主要是出金剛蝦”。水產養殖網了解到目前漳浦金剛蝦價格也跟著白對蝦價格有所上漲,前兩天20條金剛蝦收購價格是30元/斤,這兩天漲到了32元/斤,前兩天12條金剛蝦大概是40元/斤,這兩天也漲到了42-43元/斤。

這兩年金剛蝦被炒作的比較厲害,但今年的養殖情況總體不太樂觀,尤其是發展很快的漳州地區,養殖成功率和去年同期相比低了很多。有經銷商告訴水產養殖網,主要是表現就是發病比較多,黑腮病等問題比較多,發病的原因可能是蝦苗質量、養殖環境有很大的關系。這兩年隨著金剛蝦養殖熱的升高,做金剛蝦苗的苗場多了很多,蝦苗質量參差不齊,魚龍混雜的蝦苗很可能在未來幾年持續影響金剛蝦養殖。

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目前江浙地區南美白對蝦存量偏少,出蝦高峰期已經過去了,外塘蝦在慢慢地出,如東地區小棚蝦新一批投苗開始了,下一階段江浙地區仍然是外塘蝦為主力軍。江蘇鹽城地區30條蝦收購價格是21-22元/斤,40條蝦是20元/斤左右,南通連云港等地價格上下差價不大。浙江蕭山上虞等地蝦價穩中略漲,不過蝦價也有些亂,以30條蝦為例,質量好的能報到23元/斤,差的也只能賣19-20元/斤。

山東地區外塘蝦上市量也不小,河北遼寧等地也在陸續上市,另外山東東營等地今年新開的小棚蝦也要上市了。目前山東大汪子對蝦30條收購價格大概是18-19元/斤,河北天津地區30條大概是20-22元/斤。水產養殖網了解到,今年環渤海灣地區對蝦價格混亂的時候還沒有到,“目前疫情對市場的影響還在,下一階段外塘蝦和東營等地的小棚蝦競爭會變得激烈,再加上各地開海的影響,估計市場會變得混亂”。

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不過也有流通商認為,開海上來的生猛海鮮和南美白對蝦的銷售渠道有些差別,二者會有一定的競爭,但不會太厲害,“相對來說,開海上來質量好的海鮮,和養殖的南美白對蝦根本不是一個層次的,只有質量次點的海鮮才會進入市場和南美白對蝦直接競爭”。

今年對蝦價格相對去年來說好了一些,但和2019年相比還是不理想,尤其是銷量上無法比較,“以前對蝦集中上市的話,價格不會掉得太厲害,因為有很多大大小小的加工廠收原料蝦,至少有個托底的價格,但去年做凍蝦的人少了很多,今年估計也不會多,這也是對蝦價格難以樂觀的一個重要原因”。
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發布人:編號八九七五七
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